TY - GEN AU - Jonsson, Eva TI - Våra livsmedelsråvaror - Produktion, sammansättning och egenskaper SN - 91-26-92102-2 U1 - 642.5 PY - 1993/// CY - Stockholm PB - Sveriges Utbildningsradio KW - FOOD CROPS NUTRIENTS VITAMINS MINERALS FIBRE COMPOSITION PRODUCTION ER -