TY  - GEN
AU  - Umærus, Magnhild
AU  - Olsson, Kersitn
TI  - Urvalsmetoder för låg enzymatisk mörkfärgning hos potatis. I. Samband mellan knölens kemiska sammansättning och den enzymatiska mörkfärgningen
U1  - 635.21 
PY  - 1976///
PB  - Sveriges Utsädesförening
KW  - SOLANUM POTATO CHEMICAL COMPOSITION ENZYMATIC DARKENING
ER  -